Direkt efter begravningsceremonin brukar man samla gästerna till en minnesstund. Den har en viktig funktion eftersom en begravning tar på krafterna och väcker många tankar. Minnesstunden skall utgöra ett andrum så att alla kan få bearbeta sina intryck tillsammans med andra som befinner sig i samma sinnesstämning.
 Vi ordnar gärna alla typer av minnesstund hos oss på Skänninge Stadshotell. Välkomna till oss med mer frågor och era önskemål

 

Våra menyer

I priset ingår lokal, dukning med vit duk, enkel blomma och höga ljus. Priserna anges inkl 12% moms

Meny 1
Kaffe/The, tårta, kaka
125kr/pers

Meny 2
Räksmörgås/landgång, lättdryck, kaffe och kaka
195kr/pers
(byt ut kakan mot tårta +25kr)

Meny 3
Smörgåstårta, lättdryck, kaffe och kaka
215kr/pers
(byt ut kakan mot tårta +25kr)

Välj mellan:

  • Räkor, skinka, leverpastej
  • Räkor, skinka, färskost
  • Skinka, leverpastej, färskost

Garnering med kallrökt lax +5kr/pers

Meny 4
Varmrätt, lättdryck, kaffe och dessert/tårta
325kr/pers

Meny 5
Trerätters meny (välj dessert eller tårta), lättdryck och kaffe Alternativt buffé med kalla och varma rätter, sallader, tårta och kaffe
395kr/pers

À la carte förslag

Förrätter

  1. Chévretoast toppad med päron och ruccolasallad, smaksatt med honung och valnötter
  2. Räkkanapé med rökt laxros

Varmrätter

  1. Stekt laxfilé med husets hollandaisesås. Serveras med smörslungade lättkokta grönsaker och dillkokt potatis
  2. Helstekt fläskfilé på rotsaksbädd. Serveras med pepparsås och klyftpotatis

Desserter

  1. Stadshotellets chokladmousse toppad med sockrade bär och mandelflarn
  2. Cheescake med halloncoulis och chokladgaller

 

Hembakade tårtor

  1. Stadshotellets gräddtårta med säsongens frukt och bär
  2. Chokladtårta
  3. Operatårta

 



Till toppen
----